LA MOLÉCULA DETOX NÚMERO UNO: ¿ESTÁS TOMANDO SUFICIENTE?

10 May LA MOLÉCULA DETOX NÚMERO UNO: ¿ESTÁS TOMANDO SUFICIENTE?

(Información extraída de la magnífica página web RawganicVegan)

«¿Sabes cual es la única molécula y la más importante que necesitas para permanecer saludable, ayudar a tu hígado, ayudar a prevenir el envejecimiento, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y la demencia senil? El glutatión.

El glutatión es el agente desintoxicante más importante de nuestro cuerpo, permite al cuerpo deshacerse de toxinas no deseables y contaminantes. De hecho, el glutatión es uno de las pocas moléculas antioxidantes conocidos que pueden neutralizar el mercurio.

Tanto el hígado como los riñones contiene altos niveles de glutatión, ya que son los órganos más expuestos diariamente a las toxinas. Los pulmones también son ricos en glutatión por la misma razón. En nuestro cuerpo el glutatión forma componentes solubles en agua con las toxinas que encuentra, permitiendo así que puedan ser expulsadas a través de la orina o de las heces. Muchos productos químicos cancerígenos, metales pesados y metabolitos de los medicamentos son eliminados de esta forma.

PÉRDIDA DE GLUTATIÓN POR EXPOSICIÓN A LAS TOXINAS

La buena noticia es que nuestro cuerpo es capaz de generar su propio glutatión. La mala noticia es que las toxinas en la comida procesada, los pesticidas, los aceites hidrogenados, la contaminación en el aire y el agua, las toxinas en los medicamentos, las intervenciones quirúrgicas, las infecciones y la radiación atmosférica, todas disminuyen nuestros niveles de glutatión.

El glutatión en nuestro cuerpo disminuye constantemente ya que por cada molécula de toxina que expulsamos estamos consumiendo una molécula de glutatión. Durante este proceso, nuestro cuerpo utiliza nutrientes para fabricar más glutatión, así que también se consume energía. Si los niveles de glutatión disminuyen, nos quedamos expuestos al deterioro incontrolado de nuestras células debido al estrés oxidativo, los radicales libres, las infecciones y el cáncer.

Esta es la razón por la que es tan importante hacer una limpieza con un detox de ayunos de licuados o con comida raw (crudivegana) y con ciertos suplementos. Hay un muchísima desinformación en Internet y es preocupante ver que algunos blogs dicen que «no es necesario hacer detox ya que tu cuerpo se depura de forma natural». Afirmar eso es un mal uso de la bioquímica y , tristemente, mucha gente es vulnerable a ese engaño. ¡SI! Nuestro cuerpo ciertamente tiene mecanismos exquisitos de desintoxicación. El cuerpo humano es una orquesta de reacciones bioquímicas espectacularmente diseñado donde los órganos, la sangre, la linfa, los tejidos, los músculos y los procesos celulares hacen lo que saben hacen mejor: ¡MANTENERNOS VIVOS!

Y, si todos viviéramos en un ambiente puro, sin contaminación, comiéramos alimentos 100% ecológicos cultivados en suelos ricos en minerales, pasáramos la mayoría de nuestro tiempo al aire libre moviéndonos y tomáramos el sol diariamente, nuestro cuerpo recibiría lo que necesita para hacer su trabajo de la mejor manera posible. Pero en el mundo actual incluso los que comemos casi 100% ecológico, evitamos las toxinas del café y el alcohol, comemos una dieta vegana basada principalmente en vegetales, frutas, semillas, legumbres, cereales completos y frutos secos, rica en antioxidantes, nos movemos diariamente, bebemos agua pura y tomamos el sol diariamente, estamos expuestos a muchas formas de contaminación(…)

Una de las cosas más importantes que puedes hacer para apoyar los procesos naturales de desintoxicación de tu cuerpo es estimular los niveles de glutatión. ¿Cómo puedes hacer esto?

1. Come alimentos ricos en Magnesio diariamente: Se ha probado que la deficiencia de Magnesio causa pérdida de glutatión. Añade cacao crudo (el alimento con mayor concentración de magnesio), espinaca cruda o ligeramente cocinada, repollo, acelgas, almendras y semillas de girasol, nueces del Brasil, anacardos, piñones, semillas de lino, nueces pecanas, frijoles negros, alubias blancas, garbanzos, y lentejas para aumentar los niveles de magnesio y así potenciar la generación de glutation.

2. Come alimentos ricos en azufre: ajo, cebollas, brócoli, col rizada, repollo, coliflor y todas las crucíferas que son ricas en azufre y ayudan al cuerpo a producir más glutation(…)

3. Haz ejercicio. El ejercicio moderado diario (sin excederse) potencia nuestro sistema inmunitario, mejora el proceso de desintoxicación y aumenta las defensas antioxidantes propias del cuerpo. Treinta minutos al día de ejercicio aérobico, como andar a buen ritmo o el rebounding, son la foma perfecta de aumentar los niveles de glutation sin acelerar el proceso de envejecimiento que el cardio excesivo puede producir.

4. Tomar suplementos que estimulan la generación de glutatión, siempre aconsejados por un profesional.

Y recuerda que nuestros cuerpos están siempre trabajando, las 24 horas del día, 7 días a la semana y que son los recipientes que nos van a llevar a lo largo de nuestras vidas. Cuando el cuerpo está enfermo y débil es difícil, si no imposible, vivir nuestra mejor vida, crear cosas bellas y lograr abundancia y prosperidad en todas la áreas de nuestra vida. Asegúrate de tratar bien a tu cuerpo, desintoxícalo regularmente y come la mayor cantidad de alimentos frescos y ecológicos que promuevan la vida y el bienestar»

Liana Santi 

Si estás interesado en seguir un programa de desintoxicación, diseñado por nutricionistas y con el apoyo, ayuda y guía de un coach nutricional, no dudes en contactarme. Tu cuerpo te lo agradecerá.

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Eva